Боярышник – полезные свойства, показания к применению

20.01.2021
Полезные свойства

Боярышник – полезные свойства и противопоказания, 8 рецептов для лечения

Уже сотни лет боярышник, полезные свойства и противопоказания применяются для лечения разных заболеваний. С латыни название переводится, как «крепкий» – за крепкие ветки и колючки, мешающие собирать ягоды. В народе именуют бояркой или барыней-деревом. Еще древние китайцы использовали плоды для лечения дизентерии, позже открыли способности этого растения лечить сердце и сосуды.

Боярышник – описание

Известно, что боярышник или глод-дерево относится к розоцветным, небольшой с виду куст, насчитывается более 50 его видов. Листочки заостренные, цветки белые, с сильным ароматом, очень острые колючки. Цветет с мая по июнь. Для лечения используют цветки, плоды, листья, кору, цветки собирают в начале цветения, сушат через 1-2 ч. после сбора. Хранить нужно в стекле, не больше 2 лет.

Как выглядит боярышник?

Какой химический состав имеет боярышник, полезные свойства и противопоказания, еще до конца не изучено, но основной лечебный эффект объясняют влиянием флавоноидов и растительных полифенолов. Они убирают ломкость сосудов, нейтрализуют свободные радикалы, а в природе – придают яркий цвет плодам.

Как выглядит боярышник красный:

  1. Кустарник высотой до 5 м, может достигать 12 м.
  2. Ветки коричневато-пурпурные, блестящие, с толстыми колючками.
  3. Листья широкие, в виде ромба, на коротких черешках, летом темно-зеленые, осенью – оранжево-красные.
  4. Цветки с 5 лепестками, белые или розоватые, соединены в соцветия.
  5. Плоды – в форме шариков, красного, бурого, оранжевого, розового цвета, на вкус – кисло-сладкие.

Где растет боярышник?

Если в европейских странах это растение скромно именуют «колючкой», то на русских землях названий у него много – майский кустарник, «петушиная шпора», «ястребиные когти», знахари называли «сердечной ягодой», в народе – «хлебницей», поскольку ягоды мололи в муку и добавляли в тесто. Растет больше в Сибири, в Казахстане, во многих странах СНГ, любит влажные почвы, свет. Боярышник – дерево, устойчивое к морозам, предпочитает парки, скверы, степи, овраги, опушки и поляны.

Боярышник – польза и вред

Ценность, которую имеет боярышник, полезные свойства, признаны и народной, и официальной медициной. В плодах много витаминов, а каротина не меньше, чем в моркови или шиповнике. Еще содержат сахара и сорбит, что ценно для больных диабетом. Имеются и дубильные вещества, но при замораживании они ослабевают, ягоды становятся слаще и менее терпкими.

Какие еще вещества содержит боярышник – польза:

  • кверцитрин – поддерживает эластичность сосудов, имеет противоопухолевое и антиоксидантное действие;
  • квертицин – полезен для мозгового кровообращения, сердца и сосудов, снижает риск катаракты;
  • гиперозид – утилизирует глюкозу, повышает в крови кислород;
  • витексин – расширяет сосуды, ускоряет обмен веществ в сердечной мышце;
  • урсоловая кислота – заживляет, снимает воспаление;
  • олеаноловая кислота – усиливает кровоснабжение сердца;
  • хлорогеновая кислота – блокирует склероз, налаживает работу почек, печени;
  • кофейная кислота – способствует выделению желчи.

Но наряду с полезными свойствами имеет боярышник противопоказания . Его не рекомендуется употреблять, когда нужна концентрация внимания, во время беременности, при кормлении грудью, деткам до 12 лет. При передозировке может вызвать тошноту, рвоту, понижение давления.

Запрещен при таких недугах:

  • гипотония;
  • состояние после инсульта;
  • почечная недостаточность;
  • язва;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность желудка.

Плоды боярышника – полезные свойства и противопоказания

Известно, что в годы войны плоды боярышника использовали для лечения простуд, воспалений, чистки сосудов, общего оздоровления. Их свойства особо ценились в госпиталях, когда не хватало лекарств. О способностях этого растения лечить после ранений знали еще славяне, потому и наделяли растение магической силой, носили ягоды, как оберег.

Отвары и настои из ягод стимулируют нейроны, улучшают память, моторику, концентрацию, чем полезен боярышник, проявляется в лечении таких недугов:

  • тахикардия, стенокардия;
  • аритмия;
  • коронарная недостаточность;
  • атеросклероз;
  • глаукома;
  • диарея;
  • аллергия, дерматиты;
  • нервное истощение;
  • мигрени;
  • гормональные сбои;
  • болезни мочеполовой системы;
  • проблемы с печенью и почками;
  • сбой в работе желчевыводящих путей.

Косточки боярышника – полезные свойства и противопоказания

Сохраняет боярышник полезные свойства и противопоказания не только в ягодах, но и в косточках, их в каждой ягоде около 5 шт., сидят неплотно и легко вынимаются. Сохраняют целебную силу даже при сушке и замораживании, их при заготовке не удаляют, если нет на то предписания врача. Могут лечить и отдельно от мякоти.

Какие сохраняет в косточках боярышник лечебные свойства:

  • улучшает работу нервной системы, сердца, сосудов№
  • снимает отеки;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает регенерировать тканям;
  • приводит в норму состав крови при диабете;
  • снижает частоту припадков при эпилепсии;
  • лечит головные боли, нервное напряжение;
  • выводит токсины, улучшает углеводный обмен.

Листья боярышника – полезные свойства и противопоказания

Сберегает боярышник полезные свойства и противопоказания еще и в листьях, такие отвары используют для лечения заболеваний сердца. При этом укрепляют организм, насыщают его полезными веществами. Очень важны в составе флавоноиды, среди которых более ценным считается гиперозид. Чаи для чистки крови из листочков научились заваривать еще в 19 веке, когда не было в запасе плодов.

Ценные листья боярышника содержат:

  • органические кислоты;
  • тритерпеновые кислоты;
  • холин;
  • каротин;
  • биофлавоноиды.

Цветки боярышника – полезные свойства и противопоказания

Заваривают для лечения и цветы боярышника, их собирают в начале цветения – с конца мая по начало июня. Соцветия нужно собирать целыми, складывать, чтобы не мялись, не повреждая структуру, иначе быстро испортятся. Сушить нужно сразу после сбора, лучше всего, на чердаке, где тепло и сухо, при хорошей вентиляции.

Содержат много ценных веществ:

  • сахара – глюкоза, арабиноза, фруктоза;
  • витамины В, РР;
  • аскорбиновую кислоту;
  • антоцианы;
  • катехины;
  • кумарины;
  • органические кислоты;
  • пектины;
  • сорбит;
  • эфирные масла.

Полезные свойства боярышника проявляются в настоях из цветов при лечении таких недугов:

  • бронхиальная астма;
  • атеросклероз;
  • вегетоневрозы;
  • гипертония;
  • простатит;
  • недуги желудочно-кишечного тракта.

Такие микстуры противопоказаны при:

Как использовать боярышник в лечебных целях?

Дозировки, как принимать боярышник, зависят от недуга и формы заболевания. Очень ценится в составе редкая урсоловая кислота, которая обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, помогает регенерировать клеткам кожи. Полезны для эпидермиса и эфирные масла. Применяют для лечения не только плоды, но и листья, косточки, цветки и корни.

Советы, как использовать боярышник:

  1. Ягоды. Богаты на органические кислоты и эфирные масла, витамины, используют для настоек и чаев. Можно делать компрессы при ревматизме, убирают воспаление и боль.
  2. Листья. Содержат эфирные масла и витексин. Настойки и отвары собирают, как из сушеных, так и из свежих листочков, рекомендуется заваривать от бессонницы.
  3. Косточки. Насыщены жирными маслами, благодаря вяжущим веществам, подходят для настойки от дизентерии.
  4. Цветки. В составе эфирные экстракты, биофлавоноиды, кофейные кислоты, заваривают их, как чай, делают настойки, которые помогают сердцу и сосудам.
  5. Корень. Используют для лечебных отваров, лечит кожные воспаления, дерматиты.

Боярышник от повышенного давления

Изучен боярышник, полезные свойства и противопоказания в лечении гипертонии. Не один год ведутся дискуссии медиков, повышает или понижает давление микстура из плодов глода. Но доказано, что благодаря макроэлементам, это единственное растение, которое давление стабилизирует до нужной отметки. Независимо от того, высокие показатели в наличии или низкие.

Рецепт настоя при гипертонии

  • ягоды – 5 ст. ложек;
  • кипяток – 1 л.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Проварить 7 мин., настоять 40 мин.
  3. Остудить, процедить, долить воды до 1 л.
  4. Принимать боярышник от давления дважды в сутки, по 0,5 ст., за полчаса до еды.

Боярышник при аритмии

Полезен боярышник для сердца при аритмии, это нарушение сердечного ритма и вибраций, когда сразу ощущается дискомфорт в груди. Полезные компоненты ягод помогают укрепить сосуды, поднять их эластичность, убрать воспаление. А еще – улучшить кровоток, восстановить проводимость импульсов, защитить мышечные ткани от повреждений. Параллельно работают, как антиоксиданты. Готовят при таком недуге отвары, спиртовые настойки, настои на воде.

Рецепт отвара при аритмии

  • ягоды – 3 ст. ложек;
  • кипяток – 500 мл.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Подержать на водяной бане 20 мин.
  3. Остудить, процедить, пить по 0,5 ст. после еды.

Боярышник при простуде

Проявляет боярышник полезные, лечебные свойства и противопоказания и при простуде, самый оптимальный вариант – чай из ягод глода, шиповника, меда, корицы, имбиря и лимонной цедры. Благодаря антиоксидантам в составе, напиток убирает воспаление, улучшает самочувствие, облегчает симптомы. Заваривают по 1 ч. ложке всех компонентов, настаивают 10 мин. Можно обойтись и медом с ягодами.

Рецепт настоя при простуде

  • ягоды боярышника – 0,5 ст. ложки;
  • ягоды – шиповника – 0,5 ст. ложки;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • вода – 1,5 ст.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Настоять в термосе 2 ч., процедить.
  3. Добавить мед.
  4. Пить боярышник от кашля по 3 ст. ложки 4 раза в день после еды.

Боярышник для иммунитета

Хорошо укрепляет иммунитет настойка боярышника, можно для тонуса заваривать и как обычный чай. Ягоды богаты на витамин С, поэтому улучшают самочувствие не хуже известного чая с лимоном. При беременности такие напитки нежелательны, чтобы не вызвать аллергии у малыша. Настойка – более действенное средство, можно купить готовую смесь или приготовить самому. Хранить нужно в темном стекле.

Рецепт настойки для иммунитета

  • ягоды боярышника – 200 г;
  • водка – 1 л;
  • мед – 30 г.
  1. Ягоды залить водкой, убрать в темный угол.
  2. Встряхивать 1 раз в неделю.
  3. Через 3 недели процедить, добавить мед, перелить.
  4. Принимать трижды в сутки по 20 капель на 0,5 ст. воды, за полчаса до еды.

Боярышник для чистки сосудов

Используют боярышник полезные, ценные свойства и противопоказания и для чистки сосудов, помогает он при атеросклерозе. Это заболевание чревато зашлакованностью жировыми бляшками и сужением просвета в сосудах, когда нарушается кровоснабжение сердца и мозга. Справиться с этой проблемой поможет глод, он убирает головные боли, улучшает зрение и слух.

Рецепт настойки для чистки сосудов

  • ягоды боярышника – 20 г;
  • вода – 1 ст.
  1. Ягоды залить горячей водой.
  2. Проварить ягоды боярышника на бане 15 мин., процедить, отжать.
  3. Разбавить водой до 250 мл.
  4. Пить по 1 ст. ложке трижды в день, через 20 мин. после еды.

Боярышник от бессонницы

Лучшим средством от бессонницы считается настойка глода, но если кому-то спиртовой раствор не подходит, есть простой рецепт, как заваривать боярышник. Помогает при случаях, если отсутствие сна вызвано стрессом, депрессией, нервным напряжением или большими нагрузками. В более сложных случаях может выступать вспомогательным средством, но только с разрешения врача.

Рецепт настойки от бессонницы

  • ягоды боярышника – 1 ст. ложка;
  • вода – 200 мл.
  1. Ягоды залить кипятком, проварить полчаса на бане.
  2. Настоять 15 мин., процедить.
  3. Пить по трети стакана трижды в сутки, за полчаса до еды или за 2 ч. до сна по 100 мл.

Боярышник для женского здоровья

Нашел боярышник применение и для женского здоровья. Помогает при гормональных сбоях, климаксе, поскольку содержит в составе фитоэстрогены. Убирает лишнюю потливость, головокружения, приливы жара, выравнивает давление, неприятные ощущения в области сердца. Можно заваривать пополам плоды и цветки или ограничиться только цветками.

Рецепт настоя при климаксе

  • цветки боярышника – 2 ст. ложки;
  • вода – 500 мл.
  1. Цветки залить в термосе кипятком.
  2. Настоять 2-3 ч., выпить порционно за день в 2-3 захода.

Боярышник в косметологии

Не обошлись без этого растения в косметологии, насчитывает боярышник рецепты и для кожи, и для волос, лечит угревую сыпь, придает свежесть дерме, освежает ткани. Еще защищает от вредных лучей, подпитывает и обновляет. Избавиться от отеков и темных кругов под глазами помогут горячие и холодные компрессы из отваров ягод, которые накладывают попеременно.

Можно убрать отеки лица и соком ягод с чаем, заваривают 1 ст. ложку чая, отжимают и смешивают с 1 ч. ложкой сока плодов. Накладывают маску на 20 мин., смывают теплой водой. Избавиться от веснушек поможет крем из сока ягод с луком – по 0,5 ч. ложки. Протирать лицо нужно дважды в сутки. А холодный настой из листьев и корня алтея спасает от угрей. Еще им можно ополаскивать волосы при сильной себорее.

Рецепт настоя от угрей

  • листья боярышника – 1 ч. ложка;
  • корень алтея – 1 ч. ложка;
  • вода – 100 мл.
  1. Сырье измельчить, смешать.
  2. Залить холодной водой, настоять 1 ч.
  3. Процедить, использовать для умывания дважды в сутки.

Боярышник: полезные свойства и противопоказания.

HealFolk.ru » Очищение и профилактика » Боярышник: полезные свойства и противопоказания.

Боярышник больше известен привычной настойкой, которую используют для лечения различных заболеваний и вместо стандартной валерианы. Мало кто знает, что это растение в виде кустарника используется в народной медицине более широко.

Полезные свойства и противопоказания боярышника следует изучить тщательно для общего ознакомления с растением и его плодами, а также во избежание проблем запрещенного применения.

В статье будут приведены состав и полезные свойства плодов и цветов кустарника. Имеется и отличная подборка рецептов различных напитков, рекомендованных для применения с целью излечения определенного недуга. Но перед представленными действиями следует проконсультироваться с врачом.

Состав растения

Звучит удивительно, но ученые до сих пор не выяснили полный химический состав боярышника, поэтому точные полезные свойства растения привести невозможно. Известны лишь следующие составные компоненты:

  • флавоноиды – вещества, способствующие предотвращению ломкости сосудов;
  • кверцитрин – снижает проницаемость капилляров и повышает тонус стенок сосудов;
  • кверцетин – способствует мозговому кровообращению, предотвращая кислородное голодание клеток;
  • гиперозид – способствует увеличению сократимости миокарда;
  • витексин – оказывает расширяющее воздействие на сосуды;
  • урсоловая кислота – оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное воздействие;
  • олеаноловая кислота – улучшает кровоснабжение мозга и сердца;
  • кофейная кислота – выступает в качестве отличного антибиотика.

Также в составе присутствуют витамины А, С, Е, К, каротин, сорбит, калий, магний, кальций, железо. Терпкий вкус свежих ягод обеспечивается большим количеством в составе дубильных веществ, которые после заморозки плодов значительно уменьшаются количественно, отчего вкус становится более сладким.

Боярышник: полезные свойства и противопоказания

Боярышник оказывает полезное воздействие на работу сердца и всей кровеносной системы.

Содержание пектина обеспечивает своевременный вывод из организма накопленных солей и прочих вредных веществ – шлаков и токсинов.

Пользу и вред плодов боярышника лучше изучать в отдельности по системам организма человека.

Польза боярышника для организма

Для удобства и простоты изучения пользы боярышника следует представить полезные свойства в соответствии с имеющимися системами в организме. Здесь выделяют:

Отдельно можно приобрести цветовой сбор растения, который представляется в высушенном и измельченном виде. Цветы боярышника рекомендуется приобретать и добавлять в чай при наличии повышенного артериального давления.

Противопоказания для применения

Чем полезен боярышник для организма можно перечислять долго, углубляясь в сложные медицинские термины. Но лучше изучить и противопоказания плодов и цветков растения, чтобы не заниматься самолечением и не навредить организму еще больше. Ягоды и цветки растения запрещены при наличии нарушений сердечной деятельности и проблем с почками.

К противопоказаниям к применению относят постинсультное состояние человека, а также период лактации у молодых мам – речь идет не о снижении качества грудного молока, а о значительном уменьшении его выработки. Если же молодая мать желает прекратить грудное вскармливание, значит, ей, наоборот, следует воспользоваться рецептами, представленными далее в статье.

Боярышник может не вызвать сонливости, но снижение реакции после употребления будет обеспечено.

Представленные вкусные плоды или цветы, несмотря на положительные свойства, могут серьезно навредить организму. К осложнениям применения специалисты относят следующие ситуации:

  • при длительном продолжении лечения можно столкнуться с угнетенным состоянием сердца;
  • чрезмерное количество плодов вызовет отравление;
  • нельзя есть ягоды на голодный желудок – это вызовет спазм сосудов желудка, который проявляется тошнотой и рвотой;
  • при употреблении свежих ягод нельзя сразу после пить холодную воду – это приведет к развитию кишечных колик.

Читайте также:  Чеснок (стрелки) – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

В качестве предостережения следует отметить, что боярышник нормализует артериальное давление, но при пониженном давлении (гипотонии) следует использовать только цветки – ягоды подойдут гипертоникам.

Боярышник при беременности

Отдельно следует поговорить о пользе и противопоказаниях для применения боярышника в период беременности. Женщины, страдающие гестозом на поздних сроках, могут использовать ягоды в качестве эффективного успокоительного средства, поскольку в это время приходится бороться с бессонницей.

Плоды, нормализующие кровообращение, обеспечивают кислородом ребенка и клетки его головного мозга, что противостоит развитию внутриутробной гипоксии.

В то же время боярышник может спровоцировать преждевременные роды или выкидыш, поскольку вследствие большого содержания витамина С повышает тонус матки.

Заготовки на зиму: боярышник, видео:

Заготовка на зиму

Если вы заинтересованы в употреблении боярышника для лечения имеющихся заболеваний, следует заготовить плоды и цветы на зиму. Заготовка на зиму осуществляется в весеннее и осеннее время. Весной осуществляют заготовку цветков.

Здесь следует быть внимательным, поскольку цветки в силу ясного дня и теплой погоды могут находиться на соцветиях не более 2-3 дней.

Их тонким слоем выкладывают на хлопчатобумажную ткань в сухом и хорошо проветриваемом месте – не следует выкладывать цветки под солнечные лучи, поскольку ультрафиолет уничтожает полезные вещества лепестков.

После высушивания цветков заготовку выкладывают в матерчатый мешочек и хранят до следующего года.

Плоды же рекомендуется собирать в сентябре или октябре, чтобы максимально сохранить полезные свойства. На вопрос, как сушить боярышник в домашних условиях, можно ответить просто: необходимо собрать ягоды, перебрать, помыть и высушить на поддоне, разложив тонким слоем, при температуре в 50 градусов тепла.

Во время подсушивания ягоды боярышника сморщиваются и приобретают бурый оттенок. Их также перекладывают в матерчатый мешочек и оставляют на хранение, которое может длиться в течение двух лет.

Плоды можно заморозить на зиму, чтобы употреблять их в натуральном виде. Для этого ягоды также собирают, перебирают, промывают и просушивают на полотенце.

Способы приготовления боярышника

Как уже было описано выше, боярышник более известен в виде настойки, которая активно используется для лечения заболеваний. Но имеются и несколько иные способы приготовления боярышника, которые придутся по вкусу всем, даже людям с запретом на употребление спирта. Настойку, кстати, легко приготовить в домашних условиях.

К самому легкому рецепту и наиболее рекомендованному виду напитка относят чай с применением плодов боярышника. Здесь для приготовления достаточно просто залить в термосе литром кипятка примерно 30 ягод растения. Оставьте напиток до утра.

Для вкуса в чай можно добавлять дополнительные травы, мед и просто сахар по вкусу.

Настой

Настой боярышника можно делать несколькими способами, в результате чего полученный напиток будет воздействовать по-разному. Здесь выделяют четыре возможных способа:

  1. Настой из ягод можно приготовить в соответствии с рецептурой изготовления чая – только добавлять вспомогательные ингредиенты не следует, поскольку это может значительно уменьшить пользу составных компонентов. Выпивать настой необходимо на ночь для успокоительного эффекта или в небольших количествах в течение дня – через каждые 2-3 часа по половине стакана, чтобы не спровоцировать сонливость и потерю координации.
  2. Для лечения рекомендуется изготовить более концентрированный настой – на 2-3 пригоршни ягод придется всего один литр кипятка. Выдержать содержимое также в термосе и принимать в течение дня по четверти стакана. Максимальная дозировка подобного настоя в день – не более 1 стакана.
  3. Настой можно заваривать, используя измельченные ягоды боярышника – это избавит от необходимости выдерживать напиток для приготовления в течение ночи. Для приготовления потребуется 1 столовая ложка измельченных плодов и всего стакан кипятка. Напиток выдерживают в течение получаса под крышкой и пьют по четверти стакана.
  4. Воспользуйтесь цветками боярышника, запарив столовую ложку сбора стаканом кипятка. Выдержите напиток в течение получаса под крышкой и пейте с использованием рекомендаций для плодового настоя.

Кроме того, при регулярном употреблении настоя на ночь для борьбы с плохим сном можно выработать «зависимость», в результате чего придется некоторое время учиться засыпать без вспомогательных средств.

Домашняя настойка

Специалисты рекомендуют готовить настойку боярышника самостоятельно, тем более что для этого не следует осуществлять замысловатые действия. Для приготовления настойки потребуется провести следующее:

  • приготовить измельченные плоды или цветки;
  • залить 2 столовые ложки используемого сырья двумя стаканами водки;
  • поставить сосуд в темное место на 2 недели, периодически содержимое взбалтывается;
  • принимать готовый продукт по 25 капель с водой за полчаса до еды.

Сок из боярышника готовится с использованием измельченных ягод и небольшого количества воды, которая добавляется по вкусу – если есть желание получить более густой напиток, рекомендуется добавлять меньшее количество воды.

Для начала приготовьте плоды – промойте их и разотрите, используя ступку с пестиком или простую мясорубку. Можно воспользоваться более современной бытовой техникой. Полученную консистенцию залить в кастрюлю, добавить немного воды и начать варить.

Доведя до кипения, попробуйте полученный напиток, по вкусу добавьте сахар и воду. Пейте приготовленный и остывший напиток не более 2 стаканов в день.

Обезболивающую мазь из экстракта боярышника можно изготовить, воспользовавшись приобретенной или самостоятельно сделанной плодовой или цветочной настойкой. Для этого возьмите тюбик детского крема и смешайте его содержимое с 50 мл настойки боярышника.

Рецепты приготовления боярышника на зиму

Лекарственные составы, что можно сделать из боярышника, были перечислены – их рекомендуется готовить по факту наличия проблем со здоровьем. Но нередко эту ягоду хозяюшки заготавливают на зиму, поскольку ее терпкий вкус прекрасно сочетается с сахаром при выпекании пирогов.

Здесь зачастую используют черный боярышник. Однако имеются способы и варианты приготовления плодов для самостоятельного употребления.

Компот

Из плодов можно приготовить компот. Для этого потребуется 1 кг ягод и полкило сахара – это при расчете на трехлитровую банку. Компоненты можно использовать в меньших количествах, тогда компот будет менее концентрированным и не столь сладким. Приготовление компота происходит в последовательности:

  1. Поставить отваривать сироп – залить в кастрюлю 3 литра воды и полкило сахара.
  2. Банку простерилизовать, можно просто выдержать сосуд в горячей духовке в течение 10 минут.
  3. Засыпать в стерилизованную банку промытый боярышник и залить кипятком приготовленного сиропа.
  4. Закатать стерилизованной крышкой.
  5. Банку с готовым компотом сразу после закатывания крышкой следует перевернуть и убрать под плед или одеяло.
  6. Остывший компот убирается в холодное место – обычно компоты хранятся в погребе.

Отдельно следует упомянуть о приготовлении компота из замороженных ягод в зимнее время. Здесь для одной порции используют то же количество ингредиентов – на 3 литра воды придется килограмм ягод и полкило сахара. Варить компот можно сразу в кастрюле и пить после его остывания.

Также его используют в качестве лекарственного средства при наличии проблем с артериальным давлением. С осторожностью напиток употребляется при сахарном диабете.

Варенье

Рецепт варенья из боярышника с косточками представляется следующим образом:

  1. В кастрюле смешайте 1 кг промытых ягод и 1 кг сахарного песка. Добавьте к содержимому 300 мл воды.
  2. Оставьте для настаивания в течение 10 часов, периодически мешайте варенье ложкой.
  3. По истечении времени добавьте половину чайной ложки лимонной кислоты в виде порошка и поставьте кастрюлю на огонь – варите до загустения.
  4. Чтобы проверить густоту варенья, следует капнуть чайную ложку полученной массы на поверхность – если масса не растечется, значит, кастрюлю можно снимать с огня.

Подобные эксперименты проверки густоты варенья следует проводить в силу еще большего последующего загустения массы после остывания. Сваренное варенье раскладывают по стерилизованным банкам и закрывают крышками (можно металлическими стерилизованными). Хранить варенье следует в холодном месте.

Плоды представленного растения не следует употреблять в свежем виде, поскольку они имеют весьма терпкий вкус и не приходятся по душе. Однако, приготовление напитков, компотов или варенья оказывается не только полезным, но и вкусным, даже без добавления сахара.

Заготавливайте плоды на зиму и варите из них компоты в период эпидемии простудных заболеваний – это обезопасит вас и ваших детей от простуды, насморка и бронхита. Балуйте семью вареньем – польза варенья из боярышника не уступает полезным свойствам знаменитого малинового состава.

Понравилась статья – 17 ? Покажите её друзьям:

Боярышника настойка

Международное название: Crataegi tinctura

Действующее вещество: Боярышника плоды

Несмотря на то, что сейчас в аптеках имеется невероятно большое количество различного рода синтетических медикаментов, травяные лекарства остаются по-прежнему востребованными. Дело в том, что они имеют природное происхождение. Боярышник – это известное лекарственное растение, которое часто применяется в традиционной медицине. Наиболее часто используют его плоды, однако, листья и цветки также имеют полезные свойства. Для лечения определенных болезней чаще всего используют настойку плодов Боярышника. Пациенты, которым по состоянию здоровья противопоказан алкоголь, могут приобрести в аптеке сухие ягоды этого лекарственного растения.

Инструкция по применению настойки Боярышника

Перед началом лечения настойкой Боярышника следует предельно внимательно изучить дозировку препарата и особенности его применения. Кроме того, прием лекарства должен осуществляться в соответствии со всеми особенностями организма, а также болезни, при которой его назначил врач. В качестве профилактики настойку следует принимать на протяжении 2-3 недель. При этом нужно взять 50 грамм воды и добавить в нее 10 капель лекарства. Для лучшего эффекта препарат таким образом следует принимать не чаще 3 раз в день перед приемом пищи.

Для лечения боярышником различных болезней, связанных с сердечно-сосудистой системой, одноразовая доза препарата составляет 20 капель на 50 грамм воды. Имея проблемы с сердцем, ни в коем случае нельзя заниматься лечением самостоятельно – прием любых лекарственных средств, включая эту настойку, должен осуществляться только после детальной консультации с лечащим врачом.

Описываемое лекарство, которое имеет природное происхождение, нельзя принимать в чистом виде – спирт, который имеется в его составе, является очень крепким, поэтому может нанести серьезный вред слизистой оболочке пищевода.

По той причине, что Боярышник имеет такие полезные свойства, его иногда назначают детям. При этом используют не спиртовую настойку, а сушеные плоды. Из них делаются отвары, которые можно пить и в чистом виде, и добавлять в чай. Только после 12 лет подросткам позволяется применять этот препарат на спирту, соблюдая при этом самую минимальную дозировку.

Состав настойки плодов Боярышника

В состав настойки входят всего два ингредиента – это измельченные плоды Боярышника (Crataégus), а также этиловый спирт, который выполняет функции консерванта и растворителя основного компонента. Кроме того, спирт 70 градусов способен также усилить тот лечебный эффект, который имеет растение.

Польза этого природного лекарства заключается в том, что он имеет следующие элементы:

  • Витамины групп А, В, С, Е, К;
  • Жирные кислоты;
  • Эфирные масла;
  • Флавоноиды;
  • Сорбит;
  • Кофейная кислота;
  • Хлорогеновая кислота.

Интересные факты о боярышнике (Crataégus). Это листопадное, полувечнозеленое кустовое или деревовидное растение, плоды которого употребляются в пищу. Последние представляют собой грушевидные, вытянутые либо шаровидные яблоки со сверхпрочными косточками.

Разные виды боярышников используются в декоративном садоводстве. Их листья окрашиваются в осенний период в оранжево-красные тона, весной кусты цветут белыми цветками, а яркоокрашенные плодики украшают крону на протяжении нескольких месяцев. Боярышники живут до 300 лет, поэтому они отлично подходят для красивых и почти непроницаемых колючих изгородей. Также это медоносное растение, кусты активно посещаются пчелами, но большого сбора пыльцы (обножки) и меда оно не дает.

Виды боярышников. Следующие виды применяются для производства лексредств: обыкновенный, кроваво-красный, даурский, однопестичный, пятипестичный и зеленоплодный. Существует масса других видов, в т.ч. джунгарский, Эльвангера, волосистоцветковый, шерстистый, Линнея, крупноколючковый, Мейера, пижмолистный, расставленнолистный, точечный, сонгарский, клинолистный, закаспийский, туркменский, туркестанский, перистонадрезанный, азароль, ложная азароль, шероховатолистный, мягковатый, Стевена, Шовица, понтийский, зеленомясый, согнутостолбиковый, темно-кровавый, петушья шпора и др.

Показание к применению настойки Боярышника

Настойка имеет массу полезных свойств, благодаря чему его используют не только в медицинской отрасли, но и в косметологических целях. Следовательно, препарат имеет следующие показания:

  • Больной жалуется на постоянные стрессы, возникновение излишней тревожности, состояние депрессии.
  • Частые бессонницы, которые иногда могут мешать полноценной жизни.
  • У пациента возникают частые состояния переутомления, причем, и физического, и умственного.
  • Вегето-сосудистая дистония. Следует отметить, что если это заболевание выявилось на одной из самых ранних стадий, то в таком случае настойку можно применять даже в качестве единственного лекарства, а не в комплексе.
  • У больного возникает сердечная тахикардия, а также частые нарушения артериального давления.
  • Болезни, связанные непосредственно с работой сердечно-сосудистой системы. Одной из них является и сердечная недостаточность.

Препарат часто применяют в комплексе с другими лекарствами и в качестве монотерапии, где он способен показать не меньшую эффективность. Его особенность заключается в том, что настойку можно не только купить, но и приготовить самостоятельно. Для этого существует множество рецептов, где, помимо боярышника, можно применять и другие полезные лекарственные травы, настаивая их на спирту.

Кроме того, в аптеках можно приобрести и Боярышник форте в форме таблеток для рассасывания.

Цена настойки Боярышника в аптеках

Стоимость достаточно низкая, поэтому настоечку могут использовать пациенты с любыми финансовыми возможностями. Главное – приобрести качественный продукт, выбрав одного из лучших производителей. Хоть отравление настойкой сомнительного производителя и невозможно, однако, низкокачественный спирт сможет принести организму определенный вред.

Некоторые пациенты не доверяют ни одному производителю этого лекарства и предпочитают готовить его самостоятельно. Для этого необходимо взять спирт, а также Боярышник обыкновенный в измельченном виде, смешать и настоять в темном месте на протяжении 3-4 недель.

Польза и вред настойки Боярышника

Благодаря отличным лечебным свойствам Боярышник начали применять в медицинских целях еще сотни лет назад. Тогда его превалирующе использовали как средство от поноса и дизентерии, поскольку Боярышник обладает вяжущими свойствами. Немногим позже листья, а также цветки растения применяли в виде средства, которое отлично очищало кровь больных. Затем ученые открыли еще и то, что растение способно благотворно действовать на сердце и всю кровеносную систему.

Настойка из плодов Боярышника имеет множественные полезные свойства, а именно:

  • Усиление сокращения миокарда, нормализация сердечного ритма, полезное снижение артериального давления. Всему этому есть простое объяснение, а именно – кардиотоническое действие препарата.
  • Значительное улучшение кровообращения в области мозга и сердца.
  • Понижение холестерина в крови, а также предотвращение атеросклероза.
  • Благотворное воздействие непосредственно на нервную систему пациента, чему способствуют успокоительные свойства растения. Благодаря этим свойствам Боярышник присутствует во многих успокоительных сборах природного происхождения.
  • Боярышник обладает свойством уменьшать количество свободных радикалов, а это значит, что он способен несколько замедлять процессы старения. Именно по этой причине препарат часто используется в косметологии.
  • Настойка способна воздействовать на сосуды, убирая спазмы.
  • Благодаря тонизирующим свойствам Боярышник способен укрепить иммунитет. Настойка, а также сухие ягоды и таблетки, часто назначаются непосредственно после хирургических операций.
  • Растение способно улучшить деятельность щитовидной железы. Именно по этой причине препарат часто назначается пациентам, которые имеют серьезные проблемы с этим органом. Как правило, настойку включают в комплексную терапию.
  • Еще одно полезное свойство Боярышника заключается в улучшении памяти, благодаря чему его часто прописывают пожилым людям с соответствующими проблемами.
  • Улучшение состояния женского здоровья в период климакса.

Помимо пользы, настойка может принести пациенту и некоторый вред. Первое, на что стоит обратить внимание, это возможность возникновения аллергических реакций на главный компонент – Боярышник. Этот факт следует в обязательном порядке выяснить перед тем, как начать применять препарат, чтобы не столкнуться с осложнениями. Кроме того, вред может принести и такое обязательное составляющее настойки, как спирт. Он способен вызвать обострения болезней ЖКТ, а также диарею и другие нарушения пищеварения.

Противопоказания

Как и любой другой лекарственный препарат, настойка из плодов Боярышника также имеет противопоказания:

  • беременность и лактация, так как наличие алкоголя способно принести большой вред ребенку;
  • дети до 12 лет;
  • пациенты, склонные к аллергическим реакциям;
  • наличие у больного различных болезней ЖКТ, а особенно язвы желудка, гастрита;
  • заболевания такого органа, как печень, желчный пузырь.

Читайте также:  Эдамам – калорийность, полезные свойства, пищевая ценность, витамины

Для чего бы препарат ни назначался, перед его применением следует учесть все противопоказания и особенности настойки. Кроме того, лечение в любом случае должно быть назначено врачом после постановки точного диагноза.

Курьезные случаи и происшествия

В июне 2018 года в Дарницком районе Киева от передоза настойкой растения умер мужчина, а его собутыльника успели спасти медики. Говорят, что подобных вызовов в день около 20.

В декабре 2017 в селе под столицей Украины налоговики обнаружили крупную партию настойки Боярышника на общую сумму 4 млн грн. Контрафакт был незаконно ввезен в страну из РФ.

В декабре 2016 в российском Иркутске более 70 человек пострадали от отравления суррогатным алкоголем (большинство в итоге погибли). Согласно сообщениям информагенств, пострадавшие употребляли алкосодержащий концентрат для принятия ванн «Боярышник». По данным экспертизы, в нем было обнаружены метиловый спирт и антифриз. Департамент с регулирования алкогольных напитков сообщил, что миллионы россиян и украинцев периодически потребляют медицинские настойки и косметические лосьоны не по назначению.

В связи с подобными злоупотреблениями, в России и Украине хотят запретить свободный оборот боярышниковых и иных настоек. Уже предприняты первые необходимые шаги в части модификации отраслевого нормативно-правового акта для усиливания контроля над производством и продажами фармасубстанции.

Внимание!

Использование Боярышника настойка без назначения лечащего врача или без соблюдения его точных рекомендаций может привести к резкому ухудшению Вашего здоровья. Стремитесь употреблять тот или иной препарат только после консультации со специалистом. В случае обнаружения побочных эффектов незамедлительно прекратите прием лекарства и обратитесь за квалифицированной помощью.

Боярышника настойка фото

Нажмите, чтобы увеличить.

Категории

Информация, собранная на ресурсе, позволяет максимально сократить время на поиск информации о конкретном лекарственном средстве.

Информация, собранная на ресурсе, позволяет максимально сократить время на поиск информации о конкретном лекарственном средстве.

Боярышник: полезные свойства, показания и противопоказания

Боярышник – это род листопадных кустарников и небольших деревьев, которые причисляются к семейству Розовые. Растение, возраст которого может достигать 300 лет, широко распространено в Евразии, преимущественно на территории между 30° и 60° северной широты. Неприхотливый кустарник встречается в редколесьях, на опушках и полянах. Боярышник является отличным медоносом. Плоды (ягоды) растения, известного в народе также как «петушиная шпора», «барыня» и «глодь», можно употреблять в пищу. На территории нашей страны встречается 15 видов.

С давних времен народные целители придавали особое значение свойствам Боярышника. В китайской медицине ягоды начали использовать в качестве лечебного средства еще несколько тысячелетий назад. На Руси из цветков и плодов уникального кустарника знахари также издавна варили целебные снадобья для лечения самых разных хворей. В годы правления великого реформатора Петра I лечебные свойства Боярышника признали официально, внесли растение в особый реестр и стали выращивать в учрежденных государевым приказом «аптекарских садах».

В современной официальной медицине используются Боярышник кроваво-красный, алтайский колючий, мелкоплодный, однопестичный и некоторые другие виды, иногда довольно сильно внешне отличающиеся друг от друга.

Большинство из них имеют колючки, которые, например, у Боярышника крупноплодного могут достигать 12 см в длину. Небольшие цветки кустарника имеют белый или розовый окрас. Период весеннего цветения очень короткий – он продолжается всего несколько дней. Плодоносит кустарник около двух месяцев (ежегодно или через год, в зависимости от вида и условия произрастания). На нем созревают шаровидные или продолговатые ягоды красного, оранжевого, желтого или черного цвета.

Плоды заготавливают в сентябре и октябре, непременно в сухую погоду. Для заготовки собирают только полностью распустившиеся цветки, которые нужно осторожно срезать с маленьким фрагментом стебля. Желательно проводить сбор в утренние часы, но после полного высыхания росы.

Полезные вещества, присутствующие в Боярышнике

В плодах и цветках обнаружены следующие биологически активные вещества:

  • биофлавоноиды (растительные полифенольные соединения);
  • дубильные вещества;
  • кверцитин;
  • пектин;
  • гиперозид;
  • витексин;
  • сахара (фруктоза);
  • органические кислоты;
  • витамины – β-каротин (провитамин А), С, Е и К;
  • микроэлементы (калий, цинк, железо, марганец, магний, цинк).

Полезные свойства Боярышника

Ягоды и цветки Боярышника характеризуются широчайшим спектром полезных свойств. Изготовленные на их основе фитопрепараты назначаются для предупреждения и лечения патологий сердечно-сосудистой системы, для стабилизации артериального давления, улучшения работы органов пищеварения, а также для улучшения деятельности нервной системы. Они позволяют бороться с последствиями психоэмоционального перенапряжения и стресса, оказывая успокаивающий (седативный) эффект и нормализуя сон. Боярышник помогает при диарее и дизентерии.

Биофлавоноиды, придающие плодам яркую окраску, повышают эластичность стенок кровеносных сосудов и оказывают сильное антиоксидантное воздействие. Кверцитин нейтрализует негативное воздействие свободных радикалов на клеточном уровне, улучшает церебральное (мозговое) кровообращение, снижает риск возникновения доброкачественных и злокачественных новообразований и развития катаракты.

Гиперозид стимулирует углеводный обмен и способствует поступлению кислорода калия в миокард, улучшая его сократимость. Витексин расширяет сосуды, обеспечивая нормальную оксигенацию миокарда, что значительно улучшает метаболизм в сердечной мышце.

Хлорогеновая кислота характеризуется антисклеротической активностью; кроме того, она предотвращает застой желчи и повышает функциональную активность почек и печени. Урсоловая обладает противовоспалительными и репаративными (ранозаживляющими) свойствами. Для кофейной кислоты свойственны ярко выраженные антисептические (антибактериальные) свойства. Олеаноловая оказывает положительное влияние на кровоснабжение центральной нервной системы.

По уровню содержания аскорбиновой кислоты Боярышник может соперничать с плодами шиповника, а по присутствующему в его составе полезного для зрения бета-каротина – с морковью. Имеющийся в плодах сорбит полезен для людей, страдающих сахарным диабетом.

Препараты Боярышника улучшают сократительную способность миокарда и увеличивают объем сердечного выброса, снижая при этом частоту сокращений. Под влиянием этих фитопрепаратов существенно улучшается коронарный и церебральный кровоток, что позволяет предупредить развитие инфарктов и ишемических инсультов. Боярышник полезен при спазмах сосудов, мерцательной аритмии, нарушениях свертываемости крови и повышенном уровне холестерина.

Водные настои и спиртовые настойки Боярышника показаны при гастритах на фоне пониженной или повышенной кислотности желудка, метеоризме и различных расстройствах пищеварения.

Препараты практически безопасны, поэтому могут назначаться даже для лечения ребенка. Общеукрепляющее действие Боярышника помогает быстро улучшить иммунитет, восстановить силы и ускорить процесс выздоровления после перенесенных заболеваний. Седативный эффект позволяет справиться с последствиями нервного перенапряжения и нарушениями сна. Настои и отвары из цветков растения способствуют избавлению от головной боли, головокружения и одышкой.

Когда нужно применять Боярышник?

Обратите внимание: В аптечных сетях можно приобрести сушеные плоды и цветки, а также экстракт Боярышника, готовые настойки боярышника и таблетки для рассасывания.

Показаниями к применению средств на основе этого лекарственного растения, являются:

  • атеросклероз;
  • артериальная гипертензия (повышенное давление);
  • нервное переутомление;
  • расстройства пищеварения;
  • гастриты;
  • эзофагиты;
  • патологи печени;
  • некоторые патологии почек;
  • спазмы кровеносных сосудов;
  • спазмы гладкой мускулатуры;
  • ангионеврозы;
  • гипертиреоз (гиперфункция щитовидной железы);
  • одышка;
  • боли в области сердца;
  • сердечные отеки;
  • ревматизм;
  • эпилепсия;
  • головные боли сосудистого генеза;
  • головокружения;
  • застой желчи;
  • учащенное мочеиспускание;
  • нарушения отхождения мочи;
  • лихорадка;
  • вирусные инфекции (герпетические поражения);
  • боли в мышцах (миалгии);
  • радикулит;
  • ишиас;
  • люмбаго;
  • язвенные поражения органов пищеварительной системы (в частности – язва желудка);
  • интоксикация (при отравлениях);
  • астма;
  • мочекаменная болезнь;
  • почечная колика;
  • грибковые кожные заболевания (дерматомикозы);
  • водянка;
  • некоторые гематологические заболевания (болезни крови);
  • недостаточная выработка грудного молока;
  • повышенный уровень холестерина в крови (для профилактики ишемической болезни сердца и формирования атеросклеротических бляшек).

Важно: При повышенном давлении более эффективны препараты из цветков.

При отравлениях очень хорошо помогает чай, в который входят высушенные ягоды Боярышника, плоды шиповника, цветки пижмы, а также корни девясила и шлемника байкальского. Целебный напиток позволяет в кратчайшие сроки вывести из организма токсичные соединения.

Несколько популярных рецептов Боярышника

Рецепт водного настоя боярышника, рекомендованного при неврозах и повышенном давлении

На 4 части сушеных ягод Боярышника взять 4 части травы пустырника и 1 часть цветков ромашки аптечной. 1 ст. ложку сбора залить 200 мл кипятка и настаивать в течение 2 часов в термосе или плотно укутанной полотенцем емкости, после чего остудить и процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.

Рецепт чая из плодов Боярышника от аритмии и стенокардии

Засыпать в термос 20-30 цельных ягод Боярышника и горсть плодов шиповника. Залить 1 л кипятка, плотно закрыть и оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день за час до приема пищи.

Рецепт настойки из цветков Боярышника, показаннаой при гипертонии и стенокардии

На 4 ст. ложки растительного субстрата взять 40 мл 40% раствора этилового спирта или водки. Емкость оставить в темном месте на 2-3 недели, в течение которых настойку нужно периодически взбалтывать. Готовый препарат процедить. Принимать по 25-30 капель за 1 час до еды, предварительно разводя водой.

Рецепт целебного настоя для предупреждения и терапии варикоза вен

Вечером взять 3 части сухих цветков Боярышника, и по 4 части травы зверобоя продырявленного и травы пустырника. 1 ст. ложку сбора заварить 200 мл кипятка и настаивать всю ночь (желательно – в термосе). Пить по 100 мл 3 раза в день перед приемом пищи.

Рецепт: «Мужской» настой для улучшения потенции

Взять по 1 части сухих цветков Боярышника и травы мяты перечной, 2 части травы вероники лекарственной и по 3 части горца птичьего и кипрея (иван-чая). Залить 1 ст. ложку сбора 200 мл кипятка и настаивать полчаса. Пить по трети стакана перед приемом пищи.

Противопоказания к применению Боярышника

Список противопоказаний у Боярышника невелик.

Фитопрепараты на его основе нельзя принимать, если у человека выявлены:

  • индивидуальная непереносимость;
  • гипотония (низкое артериальное давление).

Побочные действия

Чрезмерно продолжительный прием настоев и отваров Боярышника в высоких дозах может привести с сильному снижению кровяного давления и аритмии. Прием препаратов на голодный желудок нередко становится причиной рвоты, спазма кровеносных сосудов и спазмов гладкой мускулатуры органов пищеварительного тракта.

Употребление ягод Боярышника в очень больших количествах может вызвать симптомы легкого отравления (головные боли и диспепсические расстройства). Кишечные колики нередко появляются, если запивать плоды растения холодной водой.

Боярышник при беременности и в период лактации

Для женщин, которые готовятся стать матерями, Боярышник является отличным источником витаминов, микроэлементов и других полезных веществ, укрепляющих организм. Не рекомендуется применять во время вынашивания ребенка спиртовые настойки, поскольку этанол даже в небольших количествах оказывает выраженное токсическое воздействие на плод.

В период лактации отвары и настои Боярышника способствуют повышению выработки грудного молока.

Рецепт полезного напитка для беременных

На 1 порцию взять 1 ст. ложку насыщенного водного настоя плодов Боярышника, 2 ст. ложки кисломолочного продукта (кефира или ряженки), ½ чайной ложки натурального меда и 1 банан. Ингредиенты смешать в миксере.

Плисов Владимир Александрович, фитотерапевт

18,404 просмотров всего, 10 просмотров сегодня

Боярышник – лечебные свойства, состав, применение и рецепты

Доброго времени суток, дорогие читатели!

В сегодняшней статье мы рассмотрим с вами такое замечательное лекарственное растение, как — боярышник, а также его лечебные и другие полезные свойства, применение, противопоказания, состав и лечение боярышником. Итак…

Боярышник (лат. Crataegus) — род листопадных, редко полувечнозелёных небольших деревьев или высоких кустарников, относится к семейству Розовые (Rosaceae).

Лечебные свойства боярышника использовали еще жители Древнего Китая и Азии. Боярышник принимали для устранения жидкого стула, а позже заметили его свойство оказывать лечебное действие на сердечно-сосудистую систему.

Другие названия: глод, барыня-дерево.

Плодоносить боярышник начинает примерно через 15 лет, а живет более 300 лет. Известны случаи, когда высота растения достигала 6 м. Растет медленно, но стойкий к засухе и морозу. Цветет в мае-июне, плоды созревают в августе-сентябре.

За различными данными, род, к которому относиться боярышник, начисляет от 200 до 1000 видов, самый известный среди которых – боярышник кроваво-красный, — именно его чаще всего применяют в лечебных целях.

Для заготовки цветов нужно выбирать сухую солнечную погоду в конце весны или в начале лета. Сушить их следует в тени.

Зрелые плоды боярышника собирают осенью, когда осыпается листва и плоды прекрасно видны на голых ветках. После сбора их следует рассыпать на жестяных лотках тонким слоем и поставить в раскаленную, но нежаркую духовку. Время от времени перемешивайте, после удалите подгоревшие, а высушенные пересыпьте в тканевый мешок или фанерный ящик. Правильно высушенное сырье может храниться до 8 лет, не теряя лечебных свойств.

Химический состав боярышника

Лечебные свойства боярышника обусловлены его богатым составом.

В боярышнике содержаться:

Боярышник очень полезен при сахарном диабете, т.к. он способен нормализовать уровень сахара в крови.

Также, данное растение широко применяется в косметологии — маски, в состав которых он входит, делают кожу эластичнее, омолаживают и улучшают работу кровеносных сосудов.

Боярышник — лечебные свойства

Применение боярышника целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

Боярышник обладает следующими полезными свойствами:

  • спазмолитическое;
  • антибактериальное;
  • противовоспалительное;
  • сосудорасширяющее;
  • кардиостимулирующее;
  • противоопухолевое;
  • седативное;
  • желчегонное;
  • нормализует сердечный ритм;
  • тонизирует сердечную мышцу;
  • обеспечивает достаточное поступление кислорода;
  • снимает возбудимость и утомление сердца;
  • нормализует свертываемость крови;
  • регулирует уровень холестерина.

Боярышник — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства боярышника многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему боярышника:

Передозировка боярышником

Перед приемом боярышника необходимо проконсультироваться с врачом. Также, необходимо строго соблюдать рекомендации врача и меру в употреблении лекарственного растения для лечения.

Симптомы передозировки боярышником:

Важно! При признаках передозировки стоит немедленно прекратить употребление боярышника и обратится к врачу!

Рецепты применения боярышника в лечебных целях

Чай из цветков боярышника. Возьмите в равных пропорциях крупнолистовой черный чай и сушеные цветки боярышника, перемешайте. Полученной смеси возьмите 2 ст. ложки, засыпьте в заварник, залейте 200 мл кипятка и накройте крышкой. Через 3-5 минут заварка готова, в чай по вкусу можете добавить мёд и лимон.

Чай из плодов боярышника. 3 ст. ложки плодов боярышника залейте 1л кипятка и оставьте настояться в термосе 30-40 минут.

Отвар из боярышника. 2 ст. ложки плодов боярышника залейте 0,5л кипятка в эмалированной емкости. Подержите на слабом огне 5-7 минут, отключите, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.

Настой из цветков боярышника. Заварите в термосе 1 ст. ложку сухих цветков боярышника 1 стаканом кипятка. Через 2 часа процедите, пейте 3-4 раза в день до приема еды по ¼ стакана.

Настой из плодов боярышника. 1 ст. ложку плодов боярышника залейте крутым кипятком в термосе и оставьте на 2 часа. Принимайте 3 ст. ложки до еды 3-4 раза в день.

Спиртовая настойка боярышника. Такую настойку можно купить в аптеке, а можно и приготовить в домашних условиях. Возьмите 1 ст. ложку сухих цветов или плодов боярышника и залейте 1 стаканом водки хорошего качества. 1 неделю выдержите в стеклянном и закрытом сосуде (банке, бутылке) в темном месте, периодически встряхивая. Процедите через несколько слоев марли. Принимайте от 20 до 25 капель, немного разбавив водой, 3-4 раза в день до еды.

Варенье из боярышника. Такое варенье можно кушать только в лечебных целях, а не вместо вкусности, контролируйте количество съеденного, чтобы не навредить организму. Спелые ягоды боярышника хорошо помойте и очистите от плодоножек, удалите косточки (на руки наденьте резиновые перчатки, потому что боярышник окрасит кожу). На 2 части ягод боярышника возьмите 1 часть сахара. Пересыпьте ягоды сахаром и оставьте на 30 минут. Поставьте засахаренные ягоды на самый маленький огонь до закипания, когда закипит прибавьте огонь до среднего уровня и варите еще 5 минут, снимая пенку. Выключите огонь накройте крышкой и оставьте остывать. Через 8-12 часов снова поставьте варенье на маленький огонь и после закипания 5 минут проварите на среднем огне. Опять оставьте остывать. Далее, через 8-12 часов повторите те же действия и разлейте горячее варенье в стерильные банки и закройте крышкой. Храните варенье в прохладном месте. Такое варенье можно кушать по 0,5 ст. ложки 2-3 раза в день за полчаса до еды или через час после еды.

Читайте также:  Раки – калорийность, противопоказания, вред, полезные свойства, витамины

Ванна с боярышником. Смешайте листья боярышника и и траву хвоща в равных пропорциях. 6 ст. ложек смеси запарьте 10 стаканами кипятка и прокипятите 10 минут на медленном огне. Оставьте настояться пару часов, процедите и добавьте в ванную с водой. Такая тонизирующая ванна снимет усталость после напряженного рабочего дня и приведет тело в тонус.

Лечение боярышником — рецепты

Витаминный настой. Возьмите по 2 ст. ложки боярышника и шиповника, промойте и засыпьте в термос. Залейте 1 л кипятка и оставьте на 12 часов. Процедите, пейте вместо чая в течении дня маленькими дозами между приемами пищи. По вкусу можете добавить мёд.

Гипертония. 1 ст. ложку цветов боярышника залейте стаканом кипятка и оставьте на ночь в закрытой посуде. Принимайте по 1 стакану за час до еды в течение месяца.

Смешайте по 3 части цветков боярышника и пустырника, добавьте 2 части плодов черноплодной аронии и 1 часть донника. Заварите 1 ст. ложку сбора на стакан кипятка в термосе и оставьте на ночь. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Варикозное расширение вен. Возьмите по 1 части ягод боярышника, цветов ромашки, душицу и почечный чай, по 2 части мяты перечной и пустырника. На ночь заварите 1 ст. ложку сбора стаканом кипятка. Принимайте за час до еды по 0,5 стакана.

Атеросклероз. 1 ст. ложку плодов залейте стаканом кипятка в термосе. Дайте постоять 2 часа. Принимайте по 1-2 ст. ложки за час до еды.

Профилактика ИБС, инсульта. Смешайте по 2 части плодов боярышника и шиповника, по 1 части плодов черноплодной аронии и семян моркови. Заварите 3 ст. ложки смеси 1 л кипятка, оставьте настояться 3 часа. Принимайте по 0,5 стакана 6 раз в день.

1 ст. ложку измельченных плодов боярышника залейте 0,5 л воды и варите на медленном огне 30 минут, добавив 2 ст. ложки сахара. Принимайте по 1 ст. ложке за час до еды и на ночь. Храните в холодильнике.

Плохой сон, бессонница. Заварите 1 ст. ложку плодов боярышника стаканом кипятка в термосе. Настаивайте 1 час. Принимайте по 3 ст. ложки 3-4 раза в день за час до еды.

Сердечная недостаточность. 1 стакан свежих или свежезамороженных плодов боярышника помойте, измельчите и добавьте 1/3-¼ стакана воды, подогрейте до 30-40 градусов и выжмите сок. Принимайте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день за 1 час до еды на протяжении 2-3 недель.

Простатит и аденома простаты. Смешайте по 1 части цветков боярышника и перечной мяты, 2 части вероники лекарственной, по 3 части цветков иван-чая и горца птичьего. 1 ст. ложку сбора заварите стаканом кипятка, оставьте настояться 20-30 минут. Принимайте по 1/3 стакана за час до еды.

Головная боль. При головной боли принимайте настой плодов боярышника или боярышник в сочетании с иван-чаем, смешанных в равных частях. 1 ч. ложку боярышника ил смеси заварите стаканом кипятка (можете добавите щепотку мяты перечной). Пейте по 0,5 стакана перед сном.

А как Вы применяете боярышник? Поделитесь пожалуйста своими рецептами. Будем рады услышать!

Мира, здоровья и добра вам, дорогие читатели!

Боярышник – полезные свойства и противопоказания, 8 рецептов для лечения

Уже сотни лет боярышник, полезные свойства и противопоказания применяются для лечения разных заболеваний. С латыни название переводится, как «крепкий» – за крепкие ветки и колючки, мешающие собирать ягоды. В народе именуют бояркой или барыней-деревом. Еще древние китайцы использовали плоды для лечения дизентерии, позже открыли способности этого растения лечить сердце и сосуды.

Боярышник – описание

Известно, что боярышник или глод-дерево относится к розоцветным, небольшой с виду куст, насчитывается более 50 его видов. Листочки заостренные, цветки белые, с сильным ароматом, очень острые колючки. Цветет с мая по июнь. Для лечения используют цветки, плоды, листья, кору, цветки собирают в начале цветения, сушат через 1-2 ч. после сбора. Хранить нужно в стекле, не больше 2 лет.

Как выглядит боярышник?

Какой химический состав имеет боярышник, полезные свойства и противопоказания, еще до конца не изучено, но основной лечебный эффект объясняют влиянием флавоноидов и растительных полифенолов. Они убирают ломкость сосудов, нейтрализуют свободные радикалы, а в природе – придают яркий цвет плодам.

Как выглядит боярышник красный:

  1. Кустарник высотой до 5 м, может достигать 12 м.
  2. Ветки коричневато-пурпурные, блестящие, с толстыми колючками.
  3. Листья широкие, в виде ромба, на коротких черешках, летом темно-зеленые, осенью – оранжево-красные.
  4. Цветки с 5 лепестками, белые или розоватые, соединены в соцветия.
  5. Плоды – в форме шариков, красного, бурого, оранжевого, розового цвета, на вкус – кисло-сладкие.

Где растет боярышник?

Если в европейских странах это растение скромно именуют «колючкой», то на русских землях названий у него много – майский кустарник, «петушиная шпора», «ястребиные когти», знахари называли «сердечной ягодой», в народе – «хлебницей», поскольку ягоды мололи в муку и добавляли в тесто. Растет больше в Сибири, в Казахстане, во многих странах СНГ, любит влажные почвы, свет. Боярышник – дерево, устойчивое к морозам, предпочитает парки, скверы, степи, овраги, опушки и поляны.

Боярышник – польза и вред

Ценность, которую имеет боярышник, полезные свойства, признаны и народной, и официальной медициной. В плодах много витаминов, а каротина не меньше, чем в моркови или шиповнике. Еще содержат сахара и сорбит, что ценно для больных диабетом. Имеются и дубильные вещества, но при замораживании они ослабевают, ягоды становятся слаще и менее терпкими.

Какие еще вещества содержит боярышник – польза:

  • кверцитрин – поддерживает эластичность сосудов, имеет противоопухолевое и антиоксидантное действие;
  • квертицин – полезен для мозгового кровообращения, сердца и сосудов, снижает риск катаракты;
  • гиперозид – утилизирует глюкозу, повышает в крови кислород;
  • витексин – расширяет сосуды, ускоряет обмен веществ в сердечной мышце;
  • урсоловая кислота – заживляет, снимает воспаление;
  • олеаноловая кислота – усиливает кровоснабжение сердца;
  • хлорогеновая кислота – блокирует склероз, налаживает работу почек, печени;
  • кофейная кислота – способствует выделению желчи.

Но наряду с полезными свойствами имеет боярышник противопоказания . Его не рекомендуется употреблять, когда нужна концентрация внимания, во время беременности, при кормлении грудью, деткам до 12 лет. При передозировке может вызвать тошноту, рвоту, понижение давления.

Запрещен при таких недугах:

  • гипотония;
  • состояние после инсульта;
  • почечная недостаточность;
  • язва;
  • гастрит;
  • повышенная кислотность желудка.

Плоды боярышника – полезные свойства и противопоказания

Известно, что в годы войны плоды боярышника использовали для лечения простуд, воспалений, чистки сосудов, общего оздоровления. Их свойства особо ценились в госпиталях, когда не хватало лекарств. О способностях этого растения лечить после ранений знали еще славяне, потому и наделяли растение магической силой, носили ягоды, как оберег.

Отвары и настои из ягод стимулируют нейроны, улучшают память, моторику, концентрацию, чем полезен боярышник, проявляется в лечении таких недугов:

  • тахикардия, стенокардия;
  • аритмия;
  • коронарная недостаточность;
  • атеросклероз;
  • глаукома;
  • диарея;
  • аллергия, дерматиты;
  • нервное истощение;
  • мигрени;
  • гормональные сбои;
  • болезни мочеполовой системы;
  • проблемы с печенью и почками;
  • сбой в работе желчевыводящих путей.

Косточки боярышника – полезные свойства и противопоказания

Сохраняет боярышник полезные свойства и противопоказания не только в ягодах, но и в косточках, их в каждой ягоде около 5 шт., сидят неплотно и легко вынимаются. Сохраняют целебную силу даже при сушке и замораживании, их при заготовке не удаляют, если нет на то предписания врача. Могут лечить и отдельно от мякоти.

Какие сохраняет в косточках боярышник лечебные свойства:

  • улучшает работу нервной системы, сердца, сосудов№
  • снимает отеки;
  • укрепляет иммунитет;
  • помогает регенерировать тканям;
  • приводит в норму состав крови при диабете;
  • снижает частоту припадков при эпилепсии;
  • лечит головные боли, нервное напряжение;
  • выводит токсины, улучшает углеводный обмен.

Листья боярышника – полезные свойства и противопоказания

Сберегает боярышник полезные свойства и противопоказания еще и в листьях, такие отвары используют для лечения заболеваний сердца. При этом укрепляют организм, насыщают его полезными веществами. Очень важны в составе флавоноиды, среди которых более ценным считается гиперозид. Чаи для чистки крови из листочков научились заваривать еще в 19 веке, когда не было в запасе плодов.

Ценные листья боярышника содержат:

  • органические кислоты;
  • тритерпеновые кислоты;
  • холин;
  • каротин;
  • биофлавоноиды.

Цветки боярышника – полезные свойства и противопоказания

Заваривают для лечения и цветы боярышника, их собирают в начале цветения – с конца мая по начало июня. Соцветия нужно собирать целыми, складывать, чтобы не мялись, не повреждая структуру, иначе быстро испортятся. Сушить нужно сразу после сбора, лучше всего, на чердаке, где тепло и сухо, при хорошей вентиляции.

Содержат много ценных веществ:

  • сахара – глюкоза, арабиноза, фруктоза;
  • витамины В, РР;
  • аскорбиновую кислоту;
  • антоцианы;
  • катехины;
  • кумарины;
  • органические кислоты;
  • пектины;
  • сорбит;
  • эфирные масла.

Полезные свойства боярышника проявляются в настоях из цветов при лечении таких недугов:

  • бронхиальная астма;
  • атеросклероз;
  • вегетоневрозы;
  • гипертония;
  • простатит;
  • недуги желудочно-кишечного тракта.

Такие микстуры противопоказаны при:

Как использовать боярышник в лечебных целях?

Дозировки, как принимать боярышник, зависят от недуга и формы заболевания. Очень ценится в составе редкая урсоловая кислота, которая обладает антибактериальным и противовоспалительным действием, помогает регенерировать клеткам кожи. Полезны для эпидермиса и эфирные масла. Применяют для лечения не только плоды, но и листья, косточки, цветки и корни.

Советы, как использовать боярышник:

  1. Ягоды. Богаты на органические кислоты и эфирные масла, витамины, используют для настоек и чаев. Можно делать компрессы при ревматизме, убирают воспаление и боль.
  2. Листья. Содержат эфирные масла и витексин. Настойки и отвары собирают, как из сушеных, так и из свежих листочков, рекомендуется заваривать от бессонницы.
  3. Косточки. Насыщены жирными маслами, благодаря вяжущим веществам, подходят для настойки от дизентерии.
  4. Цветки. В составе эфирные экстракты, биофлавоноиды, кофейные кислоты, заваривают их, как чай, делают настойки, которые помогают сердцу и сосудам.
  5. Корень. Используют для лечебных отваров, лечит кожные воспаления, дерматиты.

Боярышник от повышенного давления

Изучен боярышник, полезные свойства и противопоказания в лечении гипертонии. Не один год ведутся дискуссии медиков, повышает или понижает давление микстура из плодов глода. Но доказано, что благодаря макроэлементам, это единственное растение, которое давление стабилизирует до нужной отметки. Независимо от того, высокие показатели в наличии или низкие.

Рецепт настоя при гипертонии

  • ягоды – 5 ст. ложек;
  • кипяток – 1 л.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Проварить 7 мин., настоять 40 мин.
  3. Остудить, процедить, долить воды до 1 л.
  4. Принимать боярышник от давления дважды в сутки, по 0,5 ст., за полчаса до еды.

Боярышник при аритмии

Полезен боярышник для сердца при аритмии, это нарушение сердечного ритма и вибраций, когда сразу ощущается дискомфорт в груди. Полезные компоненты ягод помогают укрепить сосуды, поднять их эластичность, убрать воспаление. А еще – улучшить кровоток, восстановить проводимость импульсов, защитить мышечные ткани от повреждений. Параллельно работают, как антиоксиданты. Готовят при таком недуге отвары, спиртовые настойки, настои на воде.

Рецепт отвара при аритмии

  • ягоды – 3 ст. ложек;
  • кипяток – 500 мл.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Подержать на водяной бане 20 мин.
  3. Остудить, процедить, пить по 0,5 ст. после еды.

Боярышник при простуде

Проявляет боярышник полезные, лечебные свойства и противопоказания и при простуде, самый оптимальный вариант – чай из ягод глода, шиповника, меда, корицы, имбиря и лимонной цедры. Благодаря антиоксидантам в составе, напиток убирает воспаление, улучшает самочувствие, облегчает симптомы. Заваривают по 1 ч. ложке всех компонентов, настаивают 10 мин. Можно обойтись и медом с ягодами.

Рецепт настоя при простуде

  • ягоды боярышника – 0,5 ст. ложки;
  • ягоды – шиповника – 0,5 ст. ложки;
  • мед – 1 ч. ложка;
  • вода – 1,5 ст.
  1. Ягоды залить кипятком.
  2. Настоять в термосе 2 ч., процедить.
  3. Добавить мед.
  4. Пить боярышник от кашля по 3 ст. ложки 4 раза в день после еды.

Боярышник для иммунитета

Хорошо укрепляет иммунитет настойка боярышника, можно для тонуса заваривать и как обычный чай. Ягоды богаты на витамин С, поэтому улучшают самочувствие не хуже известного чая с лимоном. При беременности такие напитки нежелательны, чтобы не вызвать аллергии у малыша. Настойка – более действенное средство, можно купить готовую смесь или приготовить самому. Хранить нужно в темном стекле.

Рецепт настойки для иммунитета

  • ягоды боярышника – 200 г;
  • водка – 1 л;
  • мед – 30 г.
  1. Ягоды залить водкой, убрать в темный угол.
  2. Встряхивать 1 раз в неделю.
  3. Через 3 недели процедить, добавить мед, перелить.
  4. Принимать трижды в сутки по 20 капель на 0,5 ст. воды, за полчаса до еды.

Боярышник для чистки сосудов

Используют боярышник полезные, ценные свойства и противопоказания и для чистки сосудов, помогает он при атеросклерозе. Это заболевание чревато зашлакованностью жировыми бляшками и сужением просвета в сосудах, когда нарушается кровоснабжение сердца и мозга. Справиться с этой проблемой поможет глод, он убирает головные боли, улучшает зрение и слух.

Рецепт настойки для чистки сосудов

  • ягоды боярышника – 20 г;
  • вода – 1 ст.
  1. Ягоды залить горячей водой.
  2. Проварить ягоды боярышника на бане 15 мин., процедить, отжать.
  3. Разбавить водой до 250 мл.
  4. Пить по 1 ст. ложке трижды в день, через 20 мин. после еды.

Боярышник от бессонницы

Лучшим средством от бессонницы считается настойка глода, но если кому-то спиртовой раствор не подходит, есть простой рецепт, как заваривать боярышник. Помогает при случаях, если отсутствие сна вызвано стрессом, депрессией, нервным напряжением или большими нагрузками. В более сложных случаях может выступать вспомогательным средством, но только с разрешения врача.

Рецепт настойки от бессонницы

  • ягоды боярышника – 1 ст. ложка;
  • вода – 200 мл.
  1. Ягоды залить кипятком, проварить полчаса на бане.
  2. Настоять 15 мин., процедить.
  3. Пить по трети стакана трижды в сутки, за полчаса до еды или за 2 ч. до сна по 100 мл.

Боярышник для женского здоровья

Нашел боярышник применение и для женского здоровья. Помогает при гормональных сбоях, климаксе, поскольку содержит в составе фитоэстрогены. Убирает лишнюю потливость, головокружения, приливы жара, выравнивает давление, неприятные ощущения в области сердца. Можно заваривать пополам плоды и цветки или ограничиться только цветками.

Рецепт настоя при климаксе

  • цветки боярышника – 2 ст. ложки;
  • вода – 500 мл.
  1. Цветки залить в термосе кипятком.
  2. Настоять 2-3 ч., выпить порционно за день в 2-3 захода.

Боярышник в косметологии

Не обошлись без этого растения в косметологии, насчитывает боярышник рецепты и для кожи, и для волос, лечит угревую сыпь, придает свежесть дерме, освежает ткани. Еще защищает от вредных лучей, подпитывает и обновляет. Избавиться от отеков и темных кругов под глазами помогут горячие и холодные компрессы из отваров ягод, которые накладывают попеременно.

Можно убрать отеки лица и соком ягод с чаем, заваривают 1 ст. ложку чая, отжимают и смешивают с 1 ч. ложкой сока плодов. Накладывают маску на 20 мин., смывают теплой водой. Избавиться от веснушек поможет крем из сока ягод с луком – по 0,5 ч. ложки. Протирать лицо нужно дважды в сутки. А холодный настой из листьев и корня алтея спасает от угрей. Еще им можно ополаскивать волосы при сильной себорее.

Рецепт настоя от угрей

  • листья боярышника – 1 ч. ложка;
  • корень алтея – 1 ч. ложка;
  • вода – 100 мл.
  1. Сырье измельчить, смешать.
  2. Залить холодной водой, настоять 1 ч.
  3. Процедить, использовать для умывания дважды в сутки.